維生素B1生產(chǎn)廠家 維生素B1價(jià)格 食品級(jí)維生素B1 維生素B1廠家報(bào)價(jià)
維生素B1簡(jiǎn)介:
維生素B1又稱硫胺素或抗神經(jīng)炎維生素或抗腳氣病維生素,為白色晶體,在有氧化劑存在時(shí)容易被氧化產(chǎn)生脫氫硫胺素,后者在有紫外光照射時(shí)呈現(xiàn)藍(lán)色熒光。
由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)通過亞甲基結(jié)合而成的一種B族維生素。
維生素B1為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時(shí)可耐100℃高溫,酸堿大于5時(shí)易失效。遇光和熱效價(jià)下降。故應(yīng)置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞。還原性物質(zhì)亞鹽、二氧化硫等能使維生素B1失活。
應(yīng)用:可用于調(diào)味品、肉類香腸、焙烤食品、谷類制品、乳與乳制品;小麥粉、面包、面條、醬油、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料、果醬等食品。
維生素B1生產(chǎn)廠家 維生素B1價(jià)格 食品級(jí)維生素B1 維生素B1廠家報(bào)價(jià)
我公司長(zhǎng)期提供【維生素B1】,如果您對(duì)我們的【





簡(jiǎn)繁切換