中國星級酒店市場全景調(diào)研及發(fā)展規(guī)劃研究報告2018-2023年
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【報告編號】 234849
【出版日期】 2017年12月
【出版機(jī)構(gòu)】 中研華泰研究院
【交付方式】 EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】 [紙質(zhì)版]:6500元 [電子版]:6800元 [紙質(zhì)+電子]:7000元
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【聯(lián) 系 人】 劉 亞
【簡介目錄】

部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
章 星級酒店行業(yè)發(fā)展綜述
節(jié) 星級酒店行業(yè)相關(guān)概念概述
一、星級酒店的定義
二、星級酒店的分類
第二節(jié) 星級酒店闡述
一、酒店評定標(biāo)準(zhǔn)
二、星級的劃分條件
三、星級評定的責(zé)任分工
四、星級的申請星級的評定規(guī)程及服務(wù)質(zhì)量要求
第三節(jié) 近3-5年中國星級酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
一、贏利性
二、成長速度
三、附加值的提升空間
四、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制
五、風(fēng)險性
六、行業(yè)周期
七、競爭激烈程度指標(biāo)
八、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析

第二章 星級酒店行業(yè)市場環(huán)境及影響分析（PEST）
節(jié) 星級酒店行業(yè)政治法律環(huán)境（P）
一、行業(yè)管理體制分析
二、行業(yè)主要法律法規(guī)
三、星級酒店行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
四、行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃
五、政策環(huán)境對行業(yè)的影響
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（E）
一、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析
二、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析（S）
一、星級酒店產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境
二、社會環(huán)境對行業(yè)的影響
三、星級酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會發(fā)展的影響
第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）
一、IT技術(shù)在酒店中的應(yīng)用分析
二、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢
三、技術(shù)環(huán)境對行業(yè)的影響

第二部分 行業(yè)深度分析
第三章 我國星級酒店行業(yè)運行現(xiàn)狀分析
節(jié) 我國星級酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、我國星級酒店行業(yè)發(fā)展過程
二、我國星級酒店行業(yè)發(fā)展總體概況
三、我國星級酒店行業(yè)發(fā)展特點分析
四、星級酒店行業(yè)經(jīng)營模式分析
第二節(jié) 2015-2017年星級酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、2015-2017年我國星級酒店行業(yè)市場規(guī)模
1、我國星級酒店營業(yè)規(guī)模分析
2、我國星級酒店規(guī)模分析
3、我國星級酒店數(shù)量規(guī)模分析
二、2015-2017年我國星級酒店行業(yè)發(fā)展分析
1、我國星級酒店行業(yè)發(fā)展情況分析
2、我國星級酒店行業(yè)發(fā)展動態(tài)
三、2015-2017年中國星級酒店企業(yè)發(fā)展分析
1、中外星級酒店企業(yè)對比分析
2、我國星級酒店主要企業(yè)動態(tài)分析
第三節(jié) 2015-2017年星級酒店市場情況分析
一、2015-2017年中國星級酒店市場總體概況
二、2015-2017年中國星級酒店市場定價分析

第四章 我國星級酒店行業(yè)整體運行指標(biāo)分析
節(jié) 2015-2017年中國星級酒店行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、人員規(guī)模狀況分析
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
四、行業(yè)市場規(guī)模分析
第二節(jié) 2015-2017年中國星級酒店行業(yè)財務(wù)指標(biāo)總體分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第三節(jié) 我國星級酒店市場供需分析
一、2015-2017年我國星級酒店行業(yè)供給情況
1、我國星級酒店行業(yè)供給分析
2、我國星級酒店新開業(yè)統(tǒng)計
3、重點市場占有份額
二、2015-2017年我國星級酒店行業(yè)需求情況
1、星級酒店行業(yè)需求市場
2、星級酒店入住率分析
3、星級酒店行業(yè)需求的地區(qū)差異
三、2015-2017年我國星級酒店行業(yè)供需平衡分析

第三部分 市場全景調(diào)研
第五章 2017年中國星級酒店運營狀況剖析
節(jié) 中國本土星級酒店統(tǒng)計及星級劃分所占比重
一、白金五星
二、五星
三、四星
四、三星
五、二星
第二節(jié) 2017年星級酒店經(jīng)營分析
一、收入分析
二、利潤分析
三、客房出租率
四、平均房價
第三節(jié) 2017年中國星級酒店數(shù)量
一、星級酒店數(shù)量
二、星級酒店結(jié)構(gòu)（按星級）
三、星級酒店結(jié)構(gòu)（按性質(zhì)）
四、星級酒店結(jié)構(gòu)（按規(guī)模）
第四節(jié) 2017年內(nèi)外資結(jié)構(gòu)分析
一、外資星級酒店
二、內(nèi)資星級酒店
第五節(jié) 2017年各省星級飯店運營數(shù)據(jù)分析
一、星級飯店基本情況（按地區(qū)分）
二、各地區(qū)星級飯店數(shù)（按規(guī)模分）
三、星級飯店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
四、星級飯店的客房規(guī)模
五、星級飯店的注冊登記類型
六、星級飯店的地區(qū)分布
七、星級飯店綜合情況
八、星級飯店的人均效益
九、星級飯店每間客房的收益
十、星級飯店的住宿人數(shù)和人天數(shù)

第六章 中國星級酒店業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略分析
節(jié) 中國星級酒店經(jīng)營策略分析
一、服務(wù)策略
1、針對會議團(tuán)隊的產(chǎn)品服務(wù)策略
2、針對商務(wù)客人的產(chǎn)品服務(wù)策略
3、酒店針對婚宴的產(chǎn)品服務(wù)策略
二、價格策略
1、酒店客房價格的制定
2、酒店餐飲價格的制定
3、酒店價格的調(diào)整
三、渠道策略
1、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)合營銷渠道
2、加入分時度假交換系統(tǒng)
四、促銷策略
1、酒店廣告策略
2、酒店人員銷售策略
3、酒店營業(yè)推廣策略
4、酒店公共關(guān)系策略
五、品牌策略
1、服務(wù)吸引人
2、口碑帶新人
3、網(wǎng)絡(luò)留住人
第二節(jié) 中國星級酒店品牌化戰(zhàn)略分析
一、充分發(fā)揮中國文化的傳統(tǒng)優(yōu)勢
二、樹立具有競爭力的市場定位
三、市場需求決定飯店品牌需求
第三節(jié) 中國五星級酒店營銷策略
一、五星級酒店“婚宴”產(chǎn)品的經(jīng)營策略研究
二、五星級酒店經(jīng)營“婚宴”產(chǎn)品的優(yōu)勢分析
三、五星級酒店“婚宴”產(chǎn)品的經(jīng)營策略
四、五星級酒店產(chǎn)品的營銷路

第四部分 競爭格局分析
第七章 重點區(qū)域星級酒店發(fā)展分析
節(jié) 北京星級酒店市場運行分析
一、北京星級酒店數(shù)量
二、北京星級酒店開業(yè)情況
三、北京星級酒店需求分析
第二節(jié) 上海星級酒店市場運行分析
一、上海星級酒店數(shù)量
二、上海星級酒店開業(yè)情況
三、上海星級酒店需求分析
第三節(jié) 廣州星級酒店市場運行分析
一、廣州星級酒店數(shù)量
二、廣州星級酒店開業(yè)情況
三、廣州星級酒店需求分析
第四節(jié) 深圳星級酒店市場運行分析
一、深圳星級酒店數(shù)量
二、深圳星級酒店開業(yè)情況
三、深圳星級酒店需求分析
第五節(jié) 三亞星級酒店市場運行分析
一、三亞星級酒店數(shù)量
二、三亞星級酒店開業(yè)情況
三、三亞星級酒店需求分析
第六節(jié) 天津星級酒店市場運行分析
一、天津星級酒店數(shù)量
二、天津星級酒店開業(yè)情況
三、天津星級酒店需求分析
第七節(jié) 西安星級酒店市場運行分析
一、西安星級酒店數(shù)量
二、西安星級酒店開業(yè)情況
三、西安星級酒店需求分析
第八節(jié) 大連星級酒店市場運行分析
一、大連星級酒店數(shù)量
二、大連星級酒店開業(yè)情況
三、大連星級酒店需求分析
第九節(jié) 杭州星級酒店市場運行分析
一、杭州星級酒店數(shù)量
二、杭州星級酒店開業(yè)情況
三、杭州星級酒店需求分析
第十節(jié) 青島星級酒店市場運行分析
一、青島星級酒店數(shù)量
二、青島星級酒店開業(yè)情況
三、青島星級酒店需求分析
第十一節(jié) 重慶星級酒店市場運行分析
一、重慶星級酒店數(shù)量
二、重慶星級酒店開業(yè)情況
三、重慶星級酒店需求分析
第十二節(jié) 成都星級酒店市場運行分析
一、成都星級酒店數(shù)量
二、成都星級酒店開業(yè)情況
三、成都星級酒店需求分析
第十三節(jié) 沈陽星級酒店市場運行分析
一、沈陽星級酒店數(shù)量
二、沈陽星級酒店開業(yè)情況
三、沈陽星級酒店需求分析

第八章 2015-2017年星級酒店行業(yè)競爭形勢及策略
節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析
一、星級酒店行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
2、潛在進(jìn)入者分析
3、替代品威脅分析
4、供應(yīng)商議價能力
5、客戶議價能力
6、競爭結(jié)構(gòu)特點總結(jié)
二、星級酒店行業(yè)企業(yè)間競爭格局分析
三、星級酒店行業(yè)集中度分析
第二節(jié) 中國星級酒店行業(yè)競爭格局綜述
一、星級酒店行業(yè)競爭概況
二、中國星級酒店行業(yè)競爭力分析
三、中國星級酒店競爭力優(yōu)勢分析
四、星級酒店行業(yè)主要企業(yè)競爭力分析
第三節(jié) 2015-2017年星級酒店行業(yè)競爭格局分析
一、2015-2017年國內(nèi)外星級酒店競爭分析
二、2015-2017年我國星級酒店市場競爭分析
三、2015-2017年我國星級酒店市場集中度分析
四、2015-2017年國內(nèi)主要星級酒店企業(yè)動向
第四節(jié) 星級酒店市場競爭策略分析

第九章 2015-2017年星級酒店行業(yè)企業(yè)經(jīng)營形勢分析
節(jié) 上海錦江國際酒店（集團(tuán)）股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 湖南華天大酒店股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 金陵飯店股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 北京首都旅游股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 深圳新都酒店股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 廣州市東方賓館股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 西安旅游股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第八節(jié) 萬豪國際酒店集團(tuán)公司
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第九節(jié) 洲際酒店集團(tuán)
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十節(jié) 喜達(dá)屋酒店集團(tuán)
一、企業(yè)發(fā)展概況分析
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第五部分 發(fā)展前景展望
第十章 2018-2023年星級酒店行業(yè)前景及趨勢預(yù)測
節(jié) 2018-2023年星級酒店市場發(fā)展前景
一、2018-2023年星級酒店市場發(fā)展?jié)摿?br /> 二、2018-2023年星級酒店市場發(fā)展前景展望
三、2018-2023年星級酒店相關(guān)行業(yè)發(fā)展前景分析
第二節(jié) 2018-2023年星級酒店市場發(fā)展趨勢預(yù)測
一、2018-2023年星級酒店行業(yè)發(fā)展趨勢
二、2018-2023年星級酒店市場規(guī)模預(yù)測
1、星級酒店行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
2、星級酒店行業(yè)營業(yè)收入預(yù)測
三、2018-2023年星級酒店行業(yè)應(yīng)用趨勢預(yù)測
第三節(jié) 2018-2023年中國星級酒店行業(yè)供需預(yù)測
一、2018-2023年中國星級酒店行業(yè)供給預(yù)測
二、2018-2023年中國星級酒店數(shù)量規(guī)模預(yù)測
三、2018-2023年中國星級酒店規(guī)模預(yù)測
四、2018-2023年中國星級酒店行業(yè)需求預(yù)測
五、2018-2023年中國星級酒店行業(yè)供需平衡預(yù)測
第四節(jié) 影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的關(guān)鍵趨勢
一、市場整合成長趨勢
二、需求變化趨勢及新的商業(yè)機(jī)遇預(yù)測
三、企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢
四、科研開發(fā)趨勢及替代技術(shù)進(jìn)展
五、影響企業(yè)銷售與服務(wù)方式的關(guān)鍵趨勢

第十一章 2018-2023年星級酒店行業(yè)機(jī)會與風(fēng)險防范
節(jié) 星級酒店行業(yè)投融資情況
一、行業(yè)資金渠道分析
二、固定資產(chǎn)分析
三、兼并重組情況分析
四、星級酒店行業(yè)現(xiàn)狀分析
第二節(jié) 2018-2023年星級酒店行業(yè)機(jī)會
一、產(chǎn)業(yè)鏈機(jī)會
二、細(xì)分市場機(jī)會
三、重點區(qū)域機(jī)會
四、星級酒店行業(yè)機(jī)遇
第三節(jié) 2018-2023年星級酒店行業(yè)風(fēng)險及防范
一、政策風(fēng)險及防范
二、技術(shù)風(fēng)險及防范
三、供求風(fēng)險及防范
四、宏觀經(jīng)濟(jì)波動風(fēng)險及防范
五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險及防范
六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險及防范
七、其他風(fēng)險及防范
第四節(jié) 中國星級酒店行業(yè)建議
一、星級酒店行業(yè)未來發(fā)展方向
二、星級酒店行業(yè)主要建議
三、中國星級酒店企業(yè)融資分析

第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究
第十二章 2018-2023年星級酒店行業(yè)面臨的困境及對策
節(jié) 星級酒店行業(yè)面臨的困境
第二節(jié) 星級酒店企業(yè)面臨的困境及對策
一、重點星級酒店企業(yè)面臨的困境及對策
二、中小星級酒店企業(yè)發(fā)展困境及策略分析
三、國內(nèi)星級酒店企業(yè)的出路分析
第三節(jié) 中國星級酒店行業(yè)存在的問題及對策
一、中國星級酒店行業(yè)存在的問題
二、星級酒店行業(yè)發(fā)展的建議對策
三、市場的重點客戶戰(zhàn)略實施
1、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性
2、合理確立重點客戶
3、重點客戶戰(zhàn)略管理
4、重點客戶管理功能
第四節(jié) 中國星級酒店市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與對策
一、中國星級酒店市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
二、中國星級酒店市場發(fā)展對策分析

第十三章 星級酒店行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
節(jié) 星級酒店行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對我國星級酒店品牌的戰(zhàn)略思考
一、星級酒店品牌的重要性
二、星級酒店實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、星級酒店企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國星級酒店企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、星級酒店品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 星級酒店經(jīng)營策略分析
一、星級酒店市場細(xì)分策略
二、星級酒店市場創(chuàng)新策略
三、品牌定位與品類規(guī)劃
四、星級酒店新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
第四節(jié) 星級酒店行業(yè)戰(zhàn)略研究
一、2017年星級酒店行業(yè)戰(zhàn)略
二、2018-2023年星級酒店行業(yè)戰(zhàn)略
三、2018-2023年細(xì)分行業(yè)戰(zhàn)略

第十四章 研究結(jié)論及發(fā)展建議
節(jié) 星級酒店行業(yè)研究結(jié)論及建議
第二節(jié) 星級酒店子行業(yè)研究結(jié)論及建議
第三節(jié) 星級酒店行業(yè)發(fā)展建議
一、行業(yè)發(fā)展策略建議
二、行業(yè)方向建議
三、行業(yè)方式建議

圖表目錄：
圖表：2011-2017年星級酒店行業(yè)經(jīng)營效益分析
圖表：2011-2017年中國星級酒店行業(yè)盈利能力分析
圖表：2011-2017年中國星級酒店行業(yè)運營能力分析
圖表：2011-2017年中國星級酒店行業(yè)償債能力分析
圖表：2011-2017年中國星級酒店行業(yè)發(fā)展能力分析
圖表：2017年中國星級酒店數(shù)量按星級分類一覽表
圖表：2017年中國星級酒店數(shù)量按星級分類比率圖
圖表：2017年全國星級飯店按星級分一覽表
圖表：2017年全國星級飯店按經(jīng)濟(jì)類型一覽表
圖表：2017年中國星級酒店數(shù)量按經(jīng)濟(jì)類型分類比率圖
圖表：2017年全國星級飯店按規(guī)模分一覽表
圖表：2017年中國星級酒店按規(guī)模分類比率圖
圖表：2017年全國外資星級飯店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
圖表：2017年主要城市外資星級飯店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
圖表：2018-2023年星級酒店行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
圖表：2018-2023年星級酒店行業(yè)營業(yè)收入預(yù)測
圖表：2018-2023年中國星級酒店行業(yè)供給預(yù)測
圖表：2018-2023年中國星級酒店數(shù)量規(guī)模預(yù)測
圖表：2018-2023年中國星級酒店規(guī)模預(yù)測
圖表：2018-2023年中國星級酒店行業(yè)需求預(yù)測
圖表略......

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